TIMISOARA. Un nou control fulger, dupa o reclamatie din partea unui client, s-a sfarsit cu lacatul pe usa inca unui restaurant din Timisoara.
„Inspectorii de la Protectia Consumatorului au descins la FIFTY FIVE BISTRO (SC Food Abi SRL).
Principalele abateri de la legislatie constate:
-produse preparate si materii prime lipsite in totalitate de elemente de identificare-caracterizare necesare determinarii conformitatii acestora
-diverse preparate cu modificari organoleptice
-uleiul pentru gatit innegrit de arsura, cu resturi alimentare
-nerespectarea conditiilor de depozitare recomandate de producator
-spatiu de preparare insalubru
-spatii de depozitare, refrigerare, congelator neigienizate
-tavanul din blocul alimentar prezenta infiltratii de umiditate si exfolieri ale tencuielii
Sanctiuni aplicate:
-1 amenda contraventionala de 10.000 lei
-1 avertisment
Au fost dispuse urmatoarele masuri complementare:
-oprirea temporara de prestari servicii pana la remediere
-retragerea definitiva de la comercializare a materiilor prime si a produselor neconforme„, transmite Alin Mihai Gubandru, sef CJPC Timis.
Miercuri, alte 2 restaurante au fost inchise de comisarii OPC la Timisoara, iar alte doua au fost amendate.
