Ulei ars pana a devenit negru, mizerie peste tot. Protectia Consumatorilor a mai inchis un restaurant la Timisoara. Foto
TIMISOARA. Un nou control fulger, dupa o reclamatie din partea unui client, s-a sfarsit cu lacatul pe usa inca unui restaurant din Timisoara.
„Inspectorii de la Protectia Consumatorului au descins la FIFTY FIVE BISTRO (SC Food Abi SRL).
Principalele abateri de la legislatie constate:
-produse preparate si materii prime lipsite in totalitate de elemente de identificare-caracterizare necesare determinarii conformitatii acestora
-diverse preparate cu modificari organoleptice
-uleiul pentru gatit innegrit de arsura, cu resturi alimentare
-nerespectarea conditiilor de depozitare recomandate de producator
-spatiu de preparare insalubru
-spatii de depozitare, refrigerare, congelator neigienizate
-tavanul din blocul alimentar prezenta infiltratii de umiditate si exfolieri ale tencuielii
Sanctiuni aplicate:
-1 amenda contraventionala de 10.000 lei
-1 avertisment
Au fost dispuse urmatoarele masuri complementare:
-oprirea temporara de prestari servicii pana la remediere
-retragerea definitiva de la comercializare a materiilor prime si a produselor neconforme„, transmite Alin Mihai Gubandru, sef CJPC Timis.
Miercuri, alte 2 restaurante au fost inchise de comisarii OPC la Timisoara, iar alte doua au fost amendate.
Parerea ta
-
ACEEASI CATEGORIE
Pareri
cum sa pui ananas in burger…inchisi pe viata!
Uleiul ara este otrava pt corpul uman.Care fac asa ceva ,INCHISI DEFINITIV!
10.000 RON? POATE EURO.. dar si asa e putin ….
fara rusine, de bunul simt mai greu. bani inainte de toate. mamaliga arta bine, faina culoare.
Eu aș da ca lege ca între sala de mese și bucătăria oricărui restaurant, fast-food, patiserie, cofetărie să fie perete de sticlă, ca orice client să vadă ce este în bucătărie.
Ce naivi sunteți! Ați văzut arabi sa plătească amenzi? Nebunilor, credulilor!
Pe când amenzi pe cifra de afaceri și un minim mai mare?
Prietene ma ocup cu consultanta in grupul Horeca. Ce spui tu exista si functioneaza cu minim 6-7 oameni
In cazul de fata nu lucrau mai mult de 2 oameni si fara om la vase.
Vad multe in drumurile mele, bataie de joc fata de angajati si angajati care nu mai pot deoarece sunt exploatati la maxim iar altii care isi fac meseria in bataie de joc pentru ca nu sunt profesionisti sau angajatorii nu iau masuri
De aia era asa gustos pulled pork burger de la ei. Yum!