Noutati :

Reteta traditionala banateana de papricas de pui cu smantana

7 iunie, 2018 - 12:45 PM
Autor: Daniel Balteanu      
Categorie: SOCIAL
0

TIMISOARA. Ca bucataria banateana a fost influentata de-a lungul timpului de austro-ungari nu mai este un secret, insa banatenii au stiu tot timp sa adapteze mancarurile si sa le transforme in ceva al lor. Asa s-a intamplat si cu papricasul de pui cu smantana.

CITESTE SI: Hai sa razi cu pofta sub stele, la Timisoara! Comedii savuroase in 3 seri de film la Gradina de Vara. Intrarea e libera

Pentru a gati o asemenea delicatesa este nevoie de 1 kilogram de carne de pui, 200 de grame de smantana 4-5 cepe, un catel mic de usturoi ce trebuie zdrobit, o lingura de paprika de ardei iute, doua linguri de faina, foi de dafin si patrunjel tocat. Sarea sau piperul pot fi si ele adaugate, dar dupa gustul fiecaruia.

De asemenea, mai puteti adauga, daca doriti, ardei grasi, una sau doua rosii mici, sau o lingurita rasa de chimen praf, insa toate acestea sunt optionale.

AICI puteti vedea cum se gateste papricasul de pui cu smantana, o mancare ce poate fi serivta de intreaga familie.



Informatiile publicate de opiniatimisoarei.ro pot fi preluate de alte publicatii online doar in limita a 500 de caractere si cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la aceasta regula constituie o incalcare a Legii 8/1996 privind drepturile de autor si va fi tratata ca atare.

Rating

  • 0comentarii

recomanda prietenilor