Protectia Consumatorului a pus lacatul pe 2 fast-food-uri in Timisoara. Jeg pe tigai, muste, mancare sleita, produse expirate. FOTO
TIMIȘOARA. Control fulger al comisarilor de la Protecția Consumatorului la fast-food-uri din Timișoara.
Au găsit o mulțime de probleme și au închis temporar două dintre ele.
Este vorba despre La Grozda și Pera, pe Calea Dorobanților, și de Vilyo, din vecinătatea Pădurii Verzi.
„1.La Grozda și Pera Timișoara, Calea Dorobanților – fast food
Abateri constatate: întreg spațiul blocului alimentar neigienizat corespunzător, utilaje de lucru și tigăi înnegrite cu depuneri masive de ulei ars, faianță cu bucăți lipsă, recipientele în care se păstrează preparatele fiind neprofesionale, mobilierul neprofesional, s-a constatat prezența insectelor vii (muște) în bucătărie, lipsă dezinfectant veselă, cloramină expirată din 2023.
Preparate alimentare calde păstrate la temperaturi de sub 60 grade.
Lista meniu fără gramaje și alergeni.
Sancțiuni și măsuri dispuse:
– 1 amendă contravențională în cuantum de 5000 lei
– 1 avertisment
– Oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme și retragerea din circuitul consumului uman(peste 12 kg)
– Oprirea temporară a prestării serviciilor
2.Sc Vilyo confort srl Timișoara
Abateri constatate:
-au fost identificate preparate calde care nu respectau condițiile de păstrare de +60 și materii prime(Bacon și ceafă de porc peste 11 kg) cu dată durabilității minimale depășite (expirate)
tavan cu infiltrații, lipsa dezinfectant pentru ouă veselă și ustensilele neprofesionale, recipiente din plastic nedestinate utilizării în alimentația publică în care erau păstrate materiile prime.
Lista meniu era incompletă nu conținea alergenii și gramajele.
Sancțiuni și măsuri dispuse :
– 1 amendă contravențională în cuantum de 3000 lei
– 1 avertisment.
– oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman (circa 52kg în valoare de 6300 lei)
– Oprirea temporară a prestării serviciilor„, transmite Alin Mihai Gubandru, comisar șef CJPC Timiș.
Parerea ta
-
ACEEASI CATEGORIE
Pareri
Așa e când nu îți faci mâncarea ta din ingrediente naturale neprocesate. Cum să ia încredere să fie curat la astfel de dughene când nu este în spitale din moment ce e plin de nosocomiale.
Ai uitat să spui că toate astea să fie controlate de securitate cum era pe vremea când erai tu tânăr și îți plăcea așa de mult că puteai să torni pe oricine. Cât de josnic și cât de demagog poți să fii propagandistule sovietic.
Controlați pe toți sa vedeți ca 7 din 10 sunt nonconforme. Toți vor bogatie pe sănătatea noastră.
De fapt treaba e în felul următor și anume statul când controlează ar trebui să vină cu anumite obiecții care să fie îndeplinite dar la noi nu se întâmplă așa ci unde ceva este 99% în regulă se aplică amenzi pe tot felul de găselnițe dar se lasă o portiță deschisă pentru o amendă mai mică plus o șpagă. Dacă privatul este de bună credință va încerca să remedieze dar la următorul control se vor găsi alte noduri în papură că de, statul are grijă de noi. Și atunci își dă seama cum merg treburile și se plătește șpaga și o amendă simbolică care atestă că bugetarul și-a făcut treaba. Peste ceva vreme își dă seama că indiferent ce ar face, tot ața plătește și atunci de ce să nu facă mai puțin dacă tot nu se schimbă ceva. Astfel s-a ajuns la situația de azi, evident din cauza corupției și lenei bugetarilor. Mai vorbiți cu antreprenor pi să vă spună cum stă treaba. Și ca să nu uit, la corporațiile mari astfel de tertipuri nu funcționează pentru că acolo se lasă cu procese și atunci normal că călinopitecii vor să le scoată de pe piața muncii.