Majoritatea hypermarket-urilor vand paine cu E-uri, potrivit unui studiu al Asociatiei Nationale pentru Protectia Consumatorilor. Specialistii spun ca E-urile din paine sunt cele mai daunatoare pentru ca sunt consumate in mod frecvent si, mai mult de atat, intra in combinatie si cu E-urile din alte alimente si, astfel, cantitatile consumate devin cu adevarat periculoase.
„Poate sa introduca diferitele tipuri de E-uri care sunt ori coloranti alimentari, ori conservanti alimentari ori anumiti aditivi pentru a da afanare, gust, imagine„, a spus Sorin Mierlea, presedintele ANPC.
Medicii sustin ca aceste E-uri consumate in mod regulat pot provoca boli grave precum cancerul. La noi in tara, o treime dintre cei 500.000 de bolnavi de cancer sufera de forme ale bolii provocate direct de alimentatia nesanatoasa.