Muraturi de toate felurile, dulceturi si compoturi ca in camara bunicii. Vezi cine se bucura de gustul acestor bunatati

TIMISOARA. Intr-o camara absolut speciala, pe rafturile lungi, stau insirate, ca in povestile cu bunici pricepute, sute de borcane cu muraturi, dulceturi si compoturi, fara conservanti si pregatite cu multa dragoste. Cei care le vor consuma au mare nevoie de un strop de bucurie. Si iata ca cineva il daruieste din toata inima.

Bucataresele Spitalului de Copii Louis Turcanu din Timisoara se dovedesc extrem de talentate. Pe langa mancarea pe care o pregatesc pentru micutii de aici, au pus la punct si o camara care ar face invidioasa orice gospodina vrednica.

Inca de la inceputul toamnei, bucataresele s-au aprovizionat cu toate cele trebuincioase, iar acum pe rafuri se insira si iti fac cu ochiul borcane cu castraveti murati, gogosari, muraturi asortate, dulceturi si compoturi, pregatite chiar in bucataria spitalului de copii.

“Domnul manager tine foarte mult la asta. Sunt sanatoase, pentru ca sunt pregatite ca in casa si, in plus, mai facem si ceva economie, pentru ca iesim mai ieftin daca le pregatim chiar noi“, a spus una dintre bucatarese.

Pentru copiii internati in spital, toate aceste provizii pentru iarna sunt o mica bucurie care le mai lumineaza zilele lungi si triste petrecute in saloane intre tratamente uneori chinuitoare. Mesele lor sunt astfel mai gustoase si mai sanatoase, iar bucataresele sunt fericite cand ii vad zambind, dupa ce se infrupta din bunatatile pregatite de ele cu drag si multa grija.

Informatiile publicate de opiniatimisoarei.ro pot fi preluate de alte publicatii online doar in limita a 500 de caractere si cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la aceasta regula constituie o incalcare a Legii 8/1996 privind drepturile de autor si va fi tratata ca atare.

    Pareri

  1. pai nenea manager tu sti ca nu ai voie sa faci muraturi ca la bunica acasa conform legislatiei decat daca ai linie tehnologica si autorizatie? daca se imbolnaveste un copilas cine raspunde? mai apari si la ziar :)) , dsv-ul nu se autosesizeaza? haccp-ul il aveti implementat?

    • Haccp ul ala e o porcarie inventata ca sa mai suga unii care frecau menta bani de la altii care muncesc.Ca multe altele din tara asta de kko.

      • cine te pune sa le dai bani? daca esti desteapta de ce nu il implementezi tu?

  2. Deja a aparut un binevoitor(nimic nu e bun)mai bine sa moara de foame.