Noutati :

Masa de Paste trebuie sa fie imbelsugata. Vezi ce bucate nu trebuie sa lipseasca!

3 mai, 2013 - 02:29 PM
Autor: Anonim      
Categorie: UTILE
0

Pastele fiind una dintre cele mai importante sarbatori ale anului si un motiv pentru membrii familiei si prieteni sa se adune in jurul mesei de sarbatoare, de pe masa nu trebuie sa lipseasca bucatele traditionale.

Mai intai pe masa de Patse se aseaza aperitivele. Printre acestea drobul de miel si ouala umplute, dar si fel de fel de aperitive pe baza de aluat. Bineinteles, ouale rosii sunt cele mai importante.

Drobul de miel se prepara in aproximativ 120 de minute. Carnea de miel este, in general, nelipsita din preparatele de Pasti, iar drobul de miel este gustos si usor de preparat.

Ouale umplute special de Paste se prepara in 30 de minute. Daca nu stii ce sa faci cu ouale de Pasti ramase nemancate, ar trebui sa incerci sa le folosesti pentru a pregati oua umplute. Sunt usor de preparat si foarte gustoase, astfel ca cei cei care le vor gusta te vor intreba care este secretul prepararii lor.

Aperitivele pe baza de aluat usor de preparat sunt solutii foarte bune nu doar pentru bufeturile suedeze, ci si pentru a-ti tine musafirii ocupati pana termini de aranjat masa. Pentru a umple aceste aluaturi nu exista limite de creativitate, pentru ca se pot folosi nu doar legume si fructe crude, ci si diverse paste pe baza de branza, carne sau legume.

Ouale vopsite sunt nelipsite pe masa de Paste. Stiai ca poti vopsi ouale in albastru folosind afine conservate sau portocalii, utilizand morcovi? Ori ca poti obtine culoarea verde din spanac, iar rosul, din suc de rodie?

Supa sau ciorba completeaza meniul traditional de Paste. Supa de miel, pe langa beneficiile nutrionale pe care le ofera organismului, este o mancare delicioasa, care aduce savoare mesei de Paste. Pe langa celelalte preparate traditionale, bogate in grasimi, supa de miel vine ca o alinare pentru stomac, usurand digestia.

Printre felurile principale in meniul traditional de Paste se poate numara stufatul de miel. Aceasta este o mancare traditionala, care se prepara, in general, o singura data pe an. De Paste, la taierea mielului, ceapa verde si usturoiul verde sunt proaspete si subtiri si dau aroma minunata stufatului de miel.

Pe masa de Paste se pot aseza si sarmalele in foi de varza Este o mancare traditionala si mai ales de sarbatoare.

La desert, cozonacii umpluti cu nuci si migdalen sunt cele mai des intalnite deserturi de Paste. Tot la desert se poate servi pasca cu branza si stafide.

De pe masa traditionala de Paste nu lipsesc bauturile traditionale: bauturi spirtoase pentru inceputul mesei si vinuri pentru a acompania mancarurile servite.

Rating

  • 0comentarii

recomanda prietenilor