Englezii au testat desertul care rezista o jumatate de secol. Ai indrazni sa-l incerci?

Despre vinuri se spune ca odata cu trecerea timpului, un soi mai vechi este mai bun. Cercetatorii englezi au demonstrat ca ceea ce se spune despre vinuri se poate aplica si la creatiile culinare.

Expertii culinari de la Universitatea Nottingham au gustat dintr-un desert realizat acum 46 de ani, relateaza The Telegraph.

O budinca preparata in 1969 a fost descoperita la restaurarea unei vechi casa britanice. Desertul a fost declarat „delicios” de catre expertii culinari care nu s-au temut sa guste din el.
Potrivit Telegraph, budinca a fost preparata cu ocazia unei nunti de Craciun acum 46 de ani. A fost gustata doar dupa o serie de teste,
Budinca a fost donata universitatii de catre o familie de britanici care au golit casa ce apartinea unei rude decedate recent.
„E putin uscata, insa are un gust bun” a declarat Christine Dodd, profesor universitar.