10 mori de apa isi vor recapata farmecul de altadata. Asociatia Acasa in Banat continua programul lansat in urma cu un an la Timisoara
TIMISOARA. Dupa ce a facut inventarul morilor de apa ale Banatului si a reparat-o pe cea de la Sasca Montana, Asociatia Acasa in Banat vrea sa reconditioneze alte 10 astfel de constructii fabuloase in urmatoarele luni.
Morile sunt amplasate in localitatile carasene Garnic, Parvova si Sopotu Vechi. Prima interventie va avea loc la Garnic in perioada 17-19 iulie, cand voluntarii vor repara acoperisurile, fundatiile, podetele si potecile, vor curata ierugile (canalele de aductiune a apei), vor ecologiza albia raului Camenita si vor face mici amenajari pentru a incuraja turistii sa viziteze morile.
”Reconditionarea morilor de apa va ajuta ca acest obicei stravechi al macinatului la moara de apa sa se pastreze. Ne propunem ca aceste obiective sa devina puncte importante de atractie turistica. Faina macinata la moara de apa poate deveni un adevarat brand al Banatului, un promotor al gastronomiei locale, sustenabile. Speram ca prin proiectul nostru, vom oferi un exemplu pentru alte comunitati locale sa se mobilizeze si sa reabiliteze propriile mori de apa”, a declarat Radu Trifan, presedinte Asociatia Acasa în Banat.
Alaturi de Asociatia Acasa in Banat a venit si Fundatia Orange, care va sponsoriza proiectul cu 32.000 de lei.
”Am selectat acest proiect în cadrul concursului de finantare „Sustine un ONG” înainte de declansarea pandemiei care a oprit lumea în loc. Pe parcursul acestui „lockdown” mondial, oamenii au redescoperit placerea coacerii pâinii în casa, un trend ce a epuizat tot stocul de faina artizanala din Europa. Ne bucuram ca prin acest proiect vom putea sa repunem in functiune vechile mori din Banat si sa reînviem traditii locale care iata, se redovedesc actuale”, a declarat Amalia Fodor, Director Fundatia Orange.
Cei care doresc sa se inscrie la eveniment pot accesa un formular online pe care il gasiti AICI.
Urmatoarele actiuni, cele de la Parvova si de la Sopotu Vechi, vor fi anuntate ulterior.
Parerea ta
-
ACEEASI CATEGORIE
Pareri
Alături de brandul cu grâul măcinat cat mai rudimentar, dacă se poate chiar manual cu 2 pietre frecate una de alta, aș propune și lansarea unei colecții de opincuțe confecționate din anvelope de Mobra sau Carpați.