Retete din mosi-stramosi scoase la lumina inainte de sarbatori, langa Timisoara. Bunatatile, adunate pe o platforma dedicata gastronomiei din Banat

TIMIS. Se apropie sarbatorile si fiecare dintre noi se gandeste la bunatatile ce vor incarca mesele. Si, daca vreti o idee in plus, puteti vizita un nou site dedicat gastronomiei banatene, construit de cei de la GAL Colinele Recas.

CITESTE SI: Cosmin Hij, pompierul din Timisoara care a sarit in flacari sa salveze 4 copii, sufletul mare din spatele unei filmari pe care trebuie sa o vezi. Video 

Portalul www.bucatarie.inbanat.ro este unul interactiv si aici sunt prezentate, si explicate in detaliu, retete vechi din tot Banatul. Site-ul se adreseaza tuturor celor indragostiti de arta culinara si de traditiile din acest colt de tara.

Si prezentarea retetelor este una aparte, aceasta fiind facuta in grai banatan.

Cotoroagele cu carene de porc, galusche cu prune, sarme cu curechi, crumpi in cipsie cu carnati afumati, sunt doar cateva dintre preparatele prezentate pe site-ul cu o grafica moderna si numai privind fotografiile iti lasa gura apa.

Proiectul a fost dezvoltat de GAL Colinele Recas si finantat de CJ Timis prin agenda culturala. GAL Colinele Recas, cu acest proiect, vine in sprijinul HORECA, industrie puternic afectata in aceasta perioada. Aici vom organiza concursuri si vom promova locurile in care se pot cumpara preparate asa cum se gătea odata, oferind posibilitatea celor interesati a se promova„, transmit reprezentantii Grupului de Actiune locala Colinele Recas.

GAL Colinele Recas a mai lansat si un alt portal, www.sugubat.inbanat.ro, un site dedicat in special copiilor.

Informatiile publicate de opiniatimisoarei.ro pot fi preluate de alte publicatii online doar in limita a 500 de caractere si cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la aceasta regula constituie o incalcare a Legii 8/1996 privind drepturile de autor si va fi tratata ca atare.

    Pareri

  1. Sa mai incercam …
    Problema banatului BUN de păpat & 🙂
    Ce aveti voi aici: reclame ” electorale ” in CBD ? VAI so ..!
    2 Vine cine poate DAR testul acid este: Dacă te bucuri de RAUL LU DRAGNEA apăi nu prea faci multi purici (& parale) BAi peduchilor AICI in homelandul viitoarei deținătoare a CL 🙂
    BUSINEES IS BUSINESS (cash & king! CA nu poti trai fara cascaval) DAR de aici pînă la hoardele media umede in extaz că-l luară pa LIVIU e drum mai scurt decât bucale – târgoviște sau urcatul unor drepți ..!? Serios 🙁
    Pa si pusi vorba SINGUREI (NU !:( ) REFERINTE ptr ” cimisoreni – ca noi viniturile contăm !.!

    • WTF?! 🤣🤣

  2. @robulica-Cred ca ai nevoie de un serios control psihiatric. Ce naiba sa intelegem din delirul tau ?