Am mai mentionat si cu alta ocazie faptul ca bucataria din Banat este marcata de unguri sau austrieci, insa in Banatul Montan exista si influente culinare cehesti.
CITESTE SI: Antrenor nou la ACS Poli Timisoara. Ionel Ganea preia fraiele echipei alb-violete
Inainte de weekend va propunem o astfel de mancare, adusa pe meleaguri banatene de cehi, si adoptata de localinici pentru ca este pur si simplu delicioasa.
Pentru a gati o supa de lapte este nevoie in primul rand de lapte, de apa, doua linguri de faina, dar si de lapte acru. Daca nu aveti lapte acru e foarte buna si branza.
AICI puteti vedea cum se gateste supa de lapte, dar si cum se serveste.