Tăiem o bucată file de somon și îl condimentăm cu sare, piper și puțin ulei de măsline. Apoi se pune pe grătar cateva minute pe fiecare parte. Somonul la grătar merge foarte bine cu o salată de rucola, roșii cherry, ridichi și sparanghel.
Poftă bună!
Experiența Pescada – delicatese pescărești proaspete, întregite de o selecție riguroasă a celor mai fine vinuri și un decor desprins din povești d`ale pescarilor.
Restaurant Pescada Timișoara, Calea Sever Bocu, nr. 74
Rezervări la telefon: 0770.221.161
Orar zilnic: 12:00- 24:00.
Facebook Pescada