Cristalizarea mierii nu inseamna ca produsul este de proasta calitate sau ca are zahar adaugat, ci este un proces firesc. Ca sa-ti dai seama ca mierea pe care o cumperi este de calitate, incearca metodele de mai jos.
1. Pune o picatura de miere intre degete si intinde-o bine. Daca este naturala, va fi absorbita de piele. Daca nu este absorbita, inseamna ca are zahar si ndulcitori artificiali, deci ca este contrafacuta.
2. O alta metoda presupune sa pui câteva picaturi de miere pe o hârtie sau un servetel. Mierea naturala nu va trece prin hârtie, deoarece nu contine apa.
3.Daca stai la curte, cauta un musuroi de furnici si pune un pic de miere in apropierea lui. Furnicile nu se ating de mierea naturala.
Sursa: realitatea.net