Reteta traditionala banateana de melci cu nuca

Melcul cu nuca este un preparat traditional banatean pe care niciun pofticios nu are voie sa il rateze. E drept ca este nevoie de ceva mai mult timp pentru a-l gati, insa rezultatul este unul atat de bun, ca te lingi pe degete.

Pentru a a gati mecii cu nuca aveti nevoie de 25 g drojdie, 50 g de zahar brut, 300 ml lapte dulce, 3 oua de gaina, 150 g de unt, 50 g zahar pudra, 600 g faina, 150 g nuca macinata, 30 g zagar melasa, praf de sare, scortisoara, stafide si pepite de ciocolata, dar si ou pentru uns.

Aluatul este pregatit in 10 minute, insa pentru a gati melcii este nevoie de mai mult timp.

AICI puteti vedea cum se gatesc melcii cu nuca.

Informatiile publicate de opiniatimisoarei.ro pot fi preluate de alte publicatii online doar in limita a 500 de caractere si cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la aceasta regula constituie o incalcare a Legii 8/1996 privind drepturile de autor si va fi tratata ca atare.