Noutati :

Quinoa, ‘mama tuturor cerealelor’: 10 motive pentru care ar trebui sa o consumi

3 februarie, 2014 - 10:35 PM
Autor: Anonim      
Categorie: SANATATE
1

Originara din America de Sud, quinoa este o cereala ce creste la altitudini foarte mari, cu proprietati extraordinare pentru sanatate. Nu intamplator, incasii o considerau ‘mama tuturor cerealelor’.

Quinoa este foarte sanatoasa si de cativa ani se gaseste si in Romania, in special in magazinele cu produse bio. Iata 10 motive pentru care o dieta care contine quinoa este foarte sanatoasa:

1. Este bogata in vitaminele A, C si E ceea ce o face un antioxidant foarte bun.

2. Este o proteina completa.

3. Are in componenta aminoacizi esentiali, asa ca daca mananci doar quinoa , organismul rau o poate digera si folosi aproape in totalitate.

4. Are un indice glicemic redus, asa ca atunci cand o consumi, n-o sa-ti fie foame o lunga perioada de timp.

5.Quinoa contine, de asemenea, importantul aminoacid, histidina, care este esential pentru dezvoltarea si cresterea omului.

Continuarea pe sfatulparintilor.ro



Informatiile publicate de opiniatimisoarei.ro pot fi preluate de alte publicatii online doar in limita a 500 de caractere si cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la aceasta regula constituie o incalcare a Legii 8/1996 privind drepturile de autor si va fi tratata ca atare.

Rating

  • 1comentarii

recomanda prietenilor

loading...

Pareri

  1. Am gasit o reteta f gustoasa intr-o revista germana: salata de quinoa cu legume la cuptor, curmale si dressing din suc de portocala, lamaie si ulei de masline. Legumele la cuptor le-am condimentat cu seminte de fenicul, chimion, chili si usturoi. O combinatie foarte interesanta, dulce-acrisoara-iute. Ciudat, dar mie mi-a placut foarte mult. Quinoa si condimentele le-am cumparat de la http://www.biocarmen.ro